たこな（ 茗荷の新芽だよ ）レシピ

　えー・・・

　本日は ”たこな” のレシピです（笑

　

　食卓に出そうと思ったら

　誰かさんのおなかの中に

　全部消えてました（－－；

　茗荷 ( ミョウガ ) が大好きなので

　食べてくれるかな～

　と思いながら作ったのですが

　余計な心配でした（笑 

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◆ 材料　

　たこな・・・ 10本

　オリーブオイル・・・大匙１

　甜菜糖・・・大匙１

　醤油・・・大匙１

　胡椒・・・お好みで

◆作り方

　たこなを小口切りにして

　材料全部混ぜるだけです ♪

※強い香りが苦手な方は

　30秒程冷たい水にさらして

　あく抜きするといいですよ＾＾

　ってことで

　母の大好きな料理レシピなんかも

　増やして行きたいと思います

　お母さん

　みんなの食べる分も

　少しは残して下さい（汗